المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية الكنافه بالجبنه


دمعـ صمت ــة
01-10-2007, 04:02 AM
المقادير....
كنافة
جبن ريكوتا
شيره
طريقة التحضير
1. تمزج الجبن الريكوتا مع اللبن في وعاءو تقلب جيدا
2. تقطع الكنافة الى شرائط قصيرة توضع فى وعاء متوسط و تقلب جيدا مع الزبد
المذاب و الزيت باستخدام اليدين حتى تتشربه وتصبح لينة .
3. تدهن صينية للفرن بالزبد و تفرد فيها نصف كمية الكنافة. يضغط على الكنافة في الصينية جيدا باليدين لتصبح متماسكة.
4. يضاف خليط المكسرات على الكنافةبعيدا عن أحرف الصينية. يضاف النصف الاخر من الكنافة و يضغط عليه أيضا حتى
يتماسك
-5يسخن الفرن الى درجة 200-210 مئوية ثم توضع الصينية على الرف السفلى لمدة 20-25دقيقة حتى يصبح السطح
ذهبى اللون.
6. تخرج الصينية من الفرن. يصب الشيره البارده
عليها فور اخراجها يوضع طبق التقديم فوق الصينية ثم تقلب الكنافة فيه
وتقدم ...بالهناء والعافيه..

صمت المشا111عر
01-10-2007, 09:36 AM
احم احم
مشكووووووووور اختي
ويعطيكي الف عافيه

الحــــــــــور
01-10-2007, 10:02 AM
مشكوره دمعه على الطبخه

يمي يمي

لك كل الشكر والاحترام

تقبلي مروري

قتيل الشوق
01-10-2007, 09:33 PM
مشكورة اختي ويعطيكي ربي الف عافيه

لكي مني كل الود والاحترام

ღ♥ღ دمعـ على خدي ـتيღ♥ღ
02-10-2007, 11:04 PM
http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/cGi46993.gif (http://www.arb-up.com/)

مـــشاكس
03-10-2007, 03:11 AM
سلمة يمنااكي

دمعت

على ماقدمتيه وصفه سريعه وجميله

كله من ذووقك

امونه الليمونه
06-10-2007, 05:14 PM
http://www.9m.com/upload/28-09-2007/0.39745011916159.gif
http://www.9m.com/upload/26-09-2007/0.51523011811666.gif

صغيرة بس خطيرة
03-09-2008, 08:23 PM
تسلمين يالغلا

شمعة دفا
04-09-2008, 03:36 AM
\\

تسلم االايادي

\\