احم احم كتاب طبخ للعزاب تعالوا استفيدوا [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : احم احم كتاب طبخ للعزاب تعالوا استفيدوا

صمت المشا111عر

01-10-2007, 12:10 AM

الصراحه ودي اعلمكم بعض الاشياء

لاني شفتكم تحزنوا >>>صح ياحركات

وحبيت اجيبلكم كتاب طبخ

بس للعزابيه
واللي اهله مسافرين

اكيد ان الطبخ صعب عليكم عشان كذا جبتلكم الكتاااب مبسط<<<<<<<<<<هع هع هع

يله نبدا

اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
غوري لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط "
ورقتين نعناع
نار******** لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك
كبريت
الطريقة :
املأ الغوري بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه
وبالهناء والشفاء
============
ثانيا : طريقة البيض المقلي
المقادير
ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاية "تاوه"
ملعقة للتقليب
نار ******** ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخ
كبريت
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا
ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت >>يلي ماايعرف يسال الحور
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت<<<مو طريقتي
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية
============
واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
- كوب فارغ
- ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

هههههههههههههههههه

وشرايكم

من جد صمت مو حركاااااات

هع هع
واذا استفدتوا من الكتاب

الله يخليكم ادعوا لي............
لاتنسوني

الحــــــــــور

01-10-2007, 12:16 AM

صراحه طبخات صعبة

ياليت فيه صور توضح

هع هع

مشكور على الموضوع

لك كل الشكر والاحترام

تقبل مروري

روح الله حسيبك

01-10-2007, 02:11 AM

صمت المشا111عر

01-10-2007, 02:34 AM

صراحه طبخات صعبة
ياليت فيه صور توضح
هع هع
مشكور على الموضوع
لك كل الشكر والاحترام
تقبل مروري

http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)
مشكور على مرورك
تقبلي الود والاحترام
http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)

صمت المشا111عر

01-10-2007, 02:35 AM

شكرا صمت
استفدنا منك
خصة كوب الماء
بس ياليت تجب طريقة الشاي بالحليب
بس البيض قلت
ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه
حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت(؟) يلي ماايعرف يسال الحور
ايــــــــــــــــه انا مأعرف(كيف)

http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)
مشكور على مرورك
تقبل الود والاحترام
http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)

لمسة وفا

01-10-2007, 09:30 AM

صمت المشا111عر

01-10-2007, 09:46 AM

ههههههههههههههههههههههههههههه
يسلموووووووو صمووته على الطبخات بس بجد الله يعين العزوبيه الا بيسونها
بس انا بسوي البيض من اي ماركه اجيبه هو والزيت
اخاف يتفجر على اذا مو اصلي
وسؤال ثاني ممكن
انا ماعندي تلاجه وين احط المويه علشان تبرد
ياليت ترد يالخبير

http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)
بعدين اقولك لما تكبري
مشكور على مرورك
تقبلي الود والاحترام
http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)

شمعة العين

01-10-2007, 06:20 PM

ههههههههههههههههههه هذا حلاتها العزوبية شي هههههههههههههههه

مشكور بارك الله فيك صمت المشاعر على الموضوع الحلو تسلم ايدك

صمت المشا111عر

02-10-2007, 02:43 AM

ههههههههههههههههههه هذا حلاتها العزوبية شي هههههههههههههههه
مشكور بارك الله فيك صمت المشاعر على الموضوع الحلو تسلم ايدك

http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)
مشكور على مرورك
تقبل الود والاحترام
http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)

مـــشاكس

03-10-2007, 02:26 AM

ههههههههههههههههههههه

اقول والله من بسهل هههههههههههههه

من وين تعلمت ههههههههههه

<<<<<<< افضل طبااخي عزاابيه ههههههههههههه

تقبل مروري

امونه الليمونه

06-10-2007, 04:34 PM

واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
- كوب فارغ
- ثلاجة

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه

طيب الثلاجه تكون مشبوكه من الكهربا ولا مفصوله؟؟

ههههههههههههههههههههههههههههه انت ياصمت اهلك مايتركووك لوحدك في البيت دام ذي سواتك بتجيب العيد

ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه

بترمي فأي مكان عزا الله كملت هو البيت لعزابي حالته حاله كمان ترمي وتوسخ

الله يعين جيرانك بس

والله يعين اللي مايكون عزوبي ويسوي بنصايحك <<< بيصير عزوبي لانه بينطرد من البيت

ههههههههههههههههههه

http://www.9m.com/upload/28-09-2007/0.39745011916159.gif
http://www.9m.com/upload/26-09-2007/0.51523011811666.gif

صمت المشا111عر

06-10-2007, 10:13 PM

ههههههههههههههههههههه
اقول والله من بسهل هههههههههههههه
من وين تعلمت ههههههههههه
<<<<<<< افضل طبااخي عزاابيه ههههههههههههه
تقبل مروري
http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com) http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)
مشكور على مرورك
تقبل ودي واحترامي
http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com) http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)

صمت المشا111عر

06-10-2007, 10:22 PM

واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
- كوب فارغ
- ثلاجة
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه
طيب الثلاجه تكون مشبوكه من الكهربا ولا مفصوله؟؟
ههههههههههههههههههههههههههههه انت ياصمت اهلك مايتركووك لوحدك في البيت دام ذي سواتك بتجيب العيد
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه
بترمي فأي مكان عزا الله كملت هو البيت لعزابي حالته حاله كمان ترمي وتوسخ
الله يعين جيرانك بس
والله يعين اللي مايكون عزوبي ويسوي بنصايحك <<< بيصير عزوبي لانه بينطرد من البيت
ههههههههههههههههههه
http://www.9m.com/upload/28-09-2007/0.39745011916159.gif
http://www.9m.com/upload/26-09-2007/0.51523011811666.gif
http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com) http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)
مشكور على مرورك
تقبلي ودي واحترامي
http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com) http://www.awlup.com/get-9-2007-0y06i5ba.gif (http://www.awlup.com)

دلوعة صمت

07-03-2008, 05:16 AM

http://bnat-20.com/up/uploads/picture/7d243a4200.gif (http://bnat-20.com/up)

Ḟญяṧậή Mậқќậђ

28-08-2008, 10:52 PM

يعطيك العافيه

صغيرة بس خطيرة

30-08-2008, 04:58 AM

هههههههههههه
ياحرام والله تحزنو يالعزابية
الله لا يبلانا
هههههههههه
يسلمووووووو